Curso Online

Descubre el arte de cocinar un Porterhouse / T-Bone Steak perfecto con nuestro curso especializado. Este curso te enseñará a dominar el método Reverse Sear, ideal para parrillas de gas o carbón, y está diseñado para aquellos que buscan lograr resultados profesionales en casa. Aprenderás a seleccionar, preparar, sazonar y cocinar este corte de carne grueso y jugoso, asegurando una experiencia culinaria inigualable.

¿Qué Aprenderás?

• Preparación del Corte: Cómo dejar reposar la carne, secarla adecuadamente y sazonarla con nuestra exclusiva Sal Ahumada de Marmoleo y el Marmoleo Dry Rub.
• Técnicas de Cocción: Precalentamiento de la parrilla, cocción indirecta para alcanzar la temperatura interna perfecta, y sellado final a fuego directo para una corteza dorada y deliciosa.
• Reposo de la Carne: La importancia del reposo para mantener la jugosidad y evitar el sobre cocido, además de técnicas para cortar y servir sin perder los jugos naturales.

Beneficios del Curso

• Instrucción del Experto: Aprende técnicas y consejos prácticos del Chef Luis Vazquez Soto.
• Resultados Profesionales: Logra una cocción uniforme y un sellado perfecto con el método Reverse Sear.
• Sabor Inigualable: Utiliza nuestros productos exclusivos para un sabor superior.

Inscríbete Ahora

Inscribete y transforma tu manera de cocinar Porterhouse / T-Bone. Domina el arte de la parrilla y sorprende a todos con tus nuevas habilidades culinarias.

¿Como acceder a tu curso luego de comprarlo?

Haz login en nuestra página, presionando el icono de miembro en la esquina superior derecha. Dentro de tu panel de usuario en Marmoleo.com, verás el curso que compraste y nuestra nueva comunidad. Puedes verlo, pausarlo y continuarlo, cuantas veces desees.