No sabia hacer pizzas, nada, y no sali un mega experto pero gracias a este taller pude aprender como comenzar a hacer mis propias pizzas y poder hacerlas en familia con mis hijos, gracias por tu tiempo y dedicación. Eres el mejor maestro de cocina!

Curso recomendado, receta fácil de seguir, todo explicado paso a paso, con la técnica de pre fermentado queda una masa ligera y fácil de manejar, los tips y recomendaciones del chef son un plus para el curso.

Excelente curso. Aprendí nuevas técnicas. El chef no se inhibe para contestar preguntas. 100% recomendado.

Highly Recommended!

Excelente curso , adquiri un poco mas de conocimiento de los diferente tipo de cocion , cortes de carne , preparacion y forma correcta de usar el grill definitivamente vuelvo

Estuvimos en un taller privado con Chef Luis en celebración del cumpleaños de mi esposo. Invitamos algunas de sus amistades y familiares. El conocimiento del chef, en el tema de carnes, es excepcional. Nos ofreció datos completamente nuevos y que se pueden aplicar al diario vivir. Recomendamos este taller pues impacta y da un giro a cómo nos alimentamos. Pareciera que los sabemos todo de cocina y no es así. Les va a encantar su estilo. Vayan con el estómago vacío porque se van a llenar de cortes de carne riquísimos. Salimos muy complacidos.! 100% recomendado.

Tuve la oportunidad de tomar el curso con el Chef Luis y fue mas que excelente. La experiencia espectacular, comidos, disfrutamos y sobre todo aprendi mucho. Desde ese dia manejo el BBQ como todo un experto. La familia siempre quiere venir a mi casa a comer carne por que quedan mejor que en un restaurante.

Olvídense de los chef de Instagram y TikTok. El verdadero Maestro es este caballero que te lleva de punto A a punto B en todo lo q necesitas para ser un duro en el BBQ! No se van a arrepentir!